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我们这里冬至有吃羊肉汤锅的风俗。
羊肉汤锅,顾名思义就是要把羊肉、羊杂、羊血等等一块煮成大锅的羊汤,这样做出来的汤锅,味道最正。
哪里的羊肉汤锅最好吃?当然是农村,山里的羊肉最好。
无需复杂的烹饪,山野间奔跑的山羊,用山泉水清洗,用柴火和泉水烹煮,就能做出最美味的羊肉汤锅。
沿着陡峭的山路,我们来到一个美丽的小村庄,在这里有我们热情的朋友,已经为我们准备好了热气腾腾的羊肉汤,把它们盛进烧着炭火的铜火锅,就可以大快朵颐了。
尽管山路狭窄崎岖,零跑C11动力充沛,转向扎实,完全没有任何问题。吃完这顿羊汤,我们打算驾驶这辆陪伴我们走遍四川周边的零跑C11,开启一次跨越大半个中国的超长途之旅。
过几天,还要和大家分享这次充满惊喜的行程。
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