一辆车游遍中国：云南“慢”记

老先生祝大家新年快乐

老先生日记—云南行

9月13日   天气：有点冷

小编：三三

去云南

在西藏芒康，我们和G318国道分了手，转向G214国道驶向云南。澜沧江一路相随，在W弯处吸引了好多驴友和摄友停下来欣赏拍照，不过，在上山下山的国道上盘来盘去，也需要有这样的机会缓解一下紧张的神经，因为横断山区的公路确实是挺考验人的神经的。

咱爸意识到出了西藏时，脑袋中一闪而过的不是不舍，不是遗憾，而是想终于可以变变口味了！民以食为天嘛，咱爸也是吃货一枚！德钦是入滇第一站。 我们在镇上不多的饭店中找到一家饺子馆，过往的经验告诉我们一定是东北人开的，进去一坐果然如此。不过让我们失望的是只有饺子可吃，且只有牦牛肉一种馅。原来当地的藏族同胞吃蔬菜会拉肚子，而且认为素馅远不如肉馅的实惠，所以店主只包肉馅的，虽然贵些，但是味道还是不错的。在当雄，我们曾尝过凉拌的牦牛肉，味道不算好，但做成馅的饺子，感觉好多了，大概也有我们川菜吃了太久的缘故吧。

走到香格里拉，我们决定改变路线，经东线到白水台，到大具，再到虎跳峡镇，这样可走完虎跳峡的全程，而且不走回头路。当初咱爸设计路线时，确定了“避走雨雪、温湿适宜、景致为上、路况优先”的16字方针，其主导原则之一就是不走回头路，所以若在地图上看我们的行走路线，充其量有交叉，但绝无重复。

到白水台这段100公里的山路，弯超多，差不多每隔50米一个，转的咱爸和咱妈迷迷糊糊，更没想到的是到了白水台才知道去虎跳峡的路因塌方中断了，只能再由原路返回，心中不免有些郁闷。其实白水台也是个景区，而且还是纳西文化的发源地。

我们当晚住在白水台村的“三斤客栈”，因男主人叫杨三斤而得名，如今因其曾给到此拍片的CCTV当过向导，而成为远近的名人了。杨三斤是纳西族，擅长写写画画，并懂得一些据说只有纳西族祭司才掌握的东巴文，一种本民族自有的象形文字。东巴文写出来，多数是象形的，一面旗，一片云或是飞的鸟，游的鱼等，后来我们在丽江古城也见到过。

店主杨三斤

擅长写写画画

三斤客栈

纳西文字

第二天，我们又从东线返回香格里拉，再沿G214国道到了虎跳峡镇。虎跳峡镇夹在哈巴雪山和玉龙雪山之间，跨在小甸河上，两岸的公路都不宽敞，勉强容两辆车通行。每天早上，河西边的马路就成了集市，周边十里八村的百姓到这里采购菜禽肉蛋和日常用品，很热闹。集市上还有云南当地产的各种中草药，二三十种，可惜一样也不认得。

虎跳峡镇的集市

在集市上，看到彝族大妈的“顶戴”很夸张，一个黑色绒布包皮，里面好像有一块硬板撑起，斜顶在脑后，远看像一只跃跃欲飞的风筝。而纳西族老妇则简单得多，只有一顶普普通通蓝色的帽子，样式跟本山大叔在春晚上戴的一模一样，比较低调。

咱爸在镇上市场里发现一个怪现象，就是所有肉摊上都没有鲜猪肉卖，统统是用盐腌过的，而且都是很厚很厚的膘，大概是山里的居民们为了便于存放的原因。

虎跳峡全长18公里，分上中下三段。离虎跳峡镇最近的是上虎跳，也是江水最急的一段，有旅游公路直接相通，仅9公里，游玩很方便。

丽江“慢”生活

按照计划，我们十一前一周赶到了丽江，就为躲开黄金周的高峰，房价果然不贵，标间170元，而且整个宾馆仅我们一拔客人，爽！原来老板为了省掉淡季的支出，只在黄金周到来前才营业。

有人说，到丽江就是要过一种“慢”生活，这与我们的追求不谋而合。所谓“慢”就是随心、随性，真正放松自己，不再去琢磨那些无端的烦恼是非，也不再为任何看似紧要的事情纠结、郁闷，但你究竟能“慢”到何种程度就看你的修为如何了。

我们的放松是从嘴上开始的。咱爸先去超市买了一些我们爱吃的，回到宾馆再用自带的小电饭煲焖一锅正宗的东北米饭，有凉有热，有荤有素，那叫一个香！毕竟有一个月的时间没能这么随心所欲地吃了。

束河古镇、大研古城、木府大院、玉龙雪山是丽江的传统景点，当然不能错过，此外，我们还专门去参观了东巴文化博物馆，就在黑龙潭公园边上。从头到尾看后，你会对整个丽江地区纳西族的民俗宗教、生产生活有一个全面的了解。

咱爸通常都把博物馆作为我们在当地的第一个去处，一可对本地的地理、历史、人文等有个通盘感性的认识；二是通过介绍，也省去了接下来请导游的花费。国家规定全国大大小小的博物馆都是免费开放的，甚至还有免费讲解，可惜除全国一些比较知名的省级博物馆外，基本都没太多人参观（特别是一些专业博物馆），这不能不让人感到遗憾！

宾馆老板碰巧也是个斯柯达昊锐的车主，与咱爸一番交流后徒增了一份亲近和好感，他不仅把我们调到宾馆唯一一处可以隔窗看到雪山的房间，而且还答应我们可按现在房价一直住到大拔客人到来之前。要知道，那时的房价可不只是现在的一二倍啊！

有了时间，我们更可以慢慢享受了！一个雨后的傍晚，咱爸和咱妈特意去找了一家经营猪脚火锅的排档。以前听说过腊肉、腊肠，可在这儿却亲眼看到还有腊猪脚、腊猪排。道边每个排档里都有一个挂满腊猪肘的铁架子，一串串、一层层，离很远都看得清楚，对于外地游人来说是最好的招牌了。

猪脚火锅

店里用的火锅是大号的砂锅，每桌一个。将已斩成块，炖至半熟的猪脚、猪排烧开煮烂后，可再添些免费的豆皮、青菜、蘑菇之类的涮菜，和我们平时火锅的吃法差不多，但味道还是很特别的。

“粑粑”是这一地区对当地一种面食的统称，可这儿的小贩却创新了许多吃法，就连印度飞饼都命名为“甩手粑粑”。咱妈不禁想到蛋糕可叫“奶油粑粑”，馒头是“发面粑粑”，豆包是“有馅粑粑”。哈哈！我们就这样在丽江一直腻着，不过我们的生活还是要继续“慢”下去，接着转到了大理镇，大理古城所在地。

大理古城

由于丽江、大理、下关的住宿价格是随着客流到来依次上涨的，所以虽说十一临近，但大理当时的房价120元，仍仅是黄金周期间的四分之一，且与老板沟通后，我们可以住到10月1日退房。

宾馆就在大理古城入口不远，对面即是苍山公园。雨后的早上，苍山脚下的空气中弥散着一股草木香气，沁人心脾，虽然天空又飘起小雨，我们仍决定放弃缆车，徒步上山。

苍山

上山的台阶都是用条石砌成的，不陡、不滑，大概平时走的人少，有的已长满了苔藓。诺大的林子里、石路上只有我们一家人，看着雨滴被树枝挡一下，又打得低处的叶子一颤一颤的，像是冲我们笑，很开心。

漫山长满了松树，地上则是长年累月积攒的一层厚厚的松针，踩上去软软的，间或还有掉下的松塔，你绝想不到最大的会有44码鞋子那么大。约2个小时后，我们到达接近山顶的玉带云游路，除了一伙昨晚住在山上的游人外，还没有太多游客，容我们可以闲庭信步般慢慢地云游。

从山上下来时，咱爸特意数着台阶，共2740级，很有成就感。上山时就曾打过几次退堂鼓，可最终还是坚持下来，所以最高兴的不是看到了多美的风景，而是又一次战胜了自己！我行！

大理古城没有门票，也不像丽江要收古城维护费，很厚道。相比丽江的束河和大研，大理古城中的“古”的味道还是很浓的，老街道、老宅子、老店铺随处可见，“粑粑”仍然是街上常见的小吃，两天来，“喜州粑粑”一直是我们的早点，类似葱油饼的面食，味道，将就吧。第二天就是国庆节，咱爸决定带着我们出去寻觅美食！

未完待续……

本文经作者授权发布，内容略有改动

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