秋高气爽去锦州吃烧烤吧！问界M7十一游记

易车原创 秋高气爽，精神爽朗！十一假期怎么能不出去浪一圈呢？于是我搞到了一台问界M7决定回一次老家锦州和隔壁的城市盘锦，吃点美食，给大家看看“烧烤之都”、“河蟹之城”！上车，说走就走！

这就是我此行的伙伴，问界M7，也是现在爆火的增程式电动SUV，又省油又没有里程焦虑，再加上十一期间免高速费，此次行程还真是省钱呢～

对于一台中大型SUV，问界M7的储物空间必须好评，我带了家里的三只猫（没错，就是三只），还有一堆猫猫需要用的东西，第三排放倒之后，竟然连一半的空间都不到，还是比较惊喜的。

装好三只小家伙，我惊喜的发现问界M7装配了照地灯，虽然没有实际作用，但给整车的豪华感提升了一个高度。

问界M7的车载鸿蒙系统是全车最大的亮点之一，实际体验下来确实非常棒，用语音呼出导航方便得很，而且这里面还能下载很多应用，在路上也不会无聊啦！

忘了说，我是一个非常喜欢赶夜路的人，因为夜晚的路上车相对比较少，而且跑夜路的司机们驾驶技术相对过硬，我相信会减少事故发生的概率。当然了，跑夜路更需要精神的专注，所以提神的东西也得备齐，也得多多休息。

从北京到锦州大约500多公里，导航上显示7点半左右到达，所以能在路上顺便看个日出，想想还有点小激动。

在跑了2个小时左右，时间也到了凌晨3点钟，这个时候也是比较容易犯困的，没关系，我就决定下服务区休息一会儿，一看充电站没什么车，那就在这休息顺便充电，用最少的成本增加点续航（我可真是个大聪明）。

我非常喜欢增程式混动，就是因为它既能充电又能加油，选择特别多样，今天的充电过程非常顺利，没有任何小插曲。

躺在车上打开全车座椅按摩，踏踏实实睡一觉，或者看个自己拍的节目（哈哈哈哈），等一个小时电池就可以充满了，真是美哉！对了，后排的零重力座椅，真的巨巨巨爽！（天太黑了，后期补拍了一个）

睡醒了，电充满了，人也精神饱满了，咱就继续出发，五点多钟天就开始蒙蒙亮了，高速上的车也渐渐开始多了起来，打开辅助驾驶，减轻了很多的疲劳感，顺便说一嘴，朝霞还真是美呢。

看到这个牌子，就说明到山海关了，出山海关之后，离辽宁省也就不远了，其实京哈高速河北段路况非常好，到了辽宁段，路况可就没这么美好了。

从路面的柏油色泽上，就能分辨出路的粗糙程度了，因为G1京哈高速属于东北进京的运输大动脉，大车非常多，所以路面确实压力比较大，但问界M7的路噪控制还是不错的，不恼人。

天亮了，车也多了，事故在这个时候也纷至沓来，根据我的经验，高速上的事故一般发生在快车道，所以车多的时候，我会更偏向走中间车道。如果高速发生事故了，不要惊慌，第一件事就是把警示牌放在车尾150m的地方，然后就要在高速护栏外报警，一定不要坐在车内。

车多了，高速服务区也开始拥堵了，大家都在排队等着加油，所以加油站是拥堵的重灾区，这个时候问界M7长续航的优势就体现出来了，对于500公里这样的中长途，完全不需要中途补油。

在一夜的奔波之后，我们终于到达了锦州，开了一天的车，确实比较累。我准备回家休整一天，第二天再探美食——我心心念念的小烧烤。

在回家的路上，经过一片小村庄，大姨在路边卖着鸡鸭，突然想起了那首《回娘家》——“左手一只鸡，右手一只鸭……”。在北京生活习惯了，这种原生态的烟火气还真是久违呢。第二天再见吧～

第二天中午，我的意念就早早的飞向了烧烤店，再次说走就走！但是天上下起了雨，东北的气温只有八九度，这个时候把座椅加热打开，就舒舒服服啦。

不得不说，问界M7优秀的语音识别和车机系统已经改变了我的操作习惯，如果想去哪，直接就用车机的语音喊一嘴，手机根本不会掏出来了。

这就是我常去的一家烧烤店，烧烤的味道非常正！其实锦州的烧烤店遍地开花，对于外地人来说，选择一家正宗又便宜的烧烤店确实不容易，但是跟着店门口停车的密度选店，大概率不会错。

“锦州烧烤手法独特，融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色，凝练提精，形成的具有地方特色的风味美食。锦州烧烤有生烤和熟烤之别，小调料多达十几种，不少烤食还进行中草药配制。因为讲究“蘸、刷、撒、烤、翻、压”，所以质感性强、口感纯正、色泽入目、外形美观，锦州烧烤亦让人食而不腻、食而不厌。”——这就是大家对于锦州烧烤的评价。

一般锦州烧烤都是在桌子上点菜的，这家算是个例，不过对于选择困难症的人来说，我觉得这样反而更好，要不满菜单的“羊肉串、板筋、肉筋、脆骨、翅中、翅尖……”确实搞得人头疼。

一落座，熟悉的烧烤二件套就到位了，东北传说中扒蒜老妹需要扒的大蒜，还有必不可少的蒜蓉辣酱，如果你想知道你家楼下的锦州烧烤正不正宗，这两样东西也是考察标准之一。

老铁们，上菜啦～

烤鸡头——锦州烤鸡头分为生烤和熟烤两种,生烤就是只烤鸡头那一部分,并且从中间切开,而熟烤就是一整个鸡头连着鸡脖子一起,不切开。两种烤法都别有风味,生烤的口感酥脆,熟烤的因为是已经煮熟再烤热,口感比较软，我比较喜欢吃生烤鸡头。

脆骨、羊肉串——脆骨非常弹牙，伴随着咯吱咯吱的声音，香味飘满口腔。羊肉串的肉虽然小块，但烤出来的味道，在外地确实不太容易吃到。

小猪腰——把猪腰分成小块，没有太多怪味，咬上去满嘴流油，按东北话来说就叫“嘎嘎香”！

烤豆角——我从小吃到大的烧烤菜品，火候恰到好处，很脆，还有淡淡的清香，你说这玩意谁研究的呢？

烤鸡胗——“鸡胗，是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃。”这么科普，突然感觉有点不可描述的感觉，但真的巨香！而且改花刀之后，鸡胗本身特别入味，属于酱香那一类的。

得亏我来的比较早，等吃完了，大堂早就堆满了等位等顾客，商家也在大堂布置了几个沙发，这家店等位也算是常态了。

人是吃饱了，但是车开了两天，油箱见底儿了，去加油站加点油，给问界M7也补充一下能量，忽然发觉增程式汽车对于东北地区特别友好，尤其是我们这种四五线的城市（因为充电桩确实少），所以完全可以把它当一台省油的油车来开，冬天也不会有续航焦虑，强烈推荐给东北的朋友！明天咱们盘锦见！

第三天，我从锦州出发，前往隔壁城市盘锦，因为秋高气爽，河蟹也肥了，而盘锦的稻田河蟹也是非常有名的。我故意走的国道，期间经过了一段山路，问界M7的操控偏舒适，所以操控肯定称不上多有乐趣，但是悬架的拉伸与支撑表现稳稳当当，还是相当不错的。在路上还看到久违的驴车，车夫慢慢悠悠的坐在一边，这种悠然自得，大城市的我们自然是很难体会到的。

到达盘锦之后，路过一片稻田地，颗颗饱满的稻穗微微弯下了腰，这也预示着丰收的来临。顺便提一嘴，问界M7的车漆颜色和这片金黄还挺搭的～

你肯定要问，螃蟹呢？！诶，这就是盘锦的特产了，稻田蟹！稻田和螃蟹共同养殖，这也是一种绿色立体农业，所以，螃蟹就在稻田的底下。嘿嘿，这两只螃蟹显然不够我吃的，所以想吃螃蟹，还得去正经的螃蟹市场！

看着后边的牌楼，天下第一河蟹市场，“天下第一”这事儿我不知道有没有违反广告法，但卖螃蟹的真是不少。

可别小瞧这一车螃蟹，要真算上价值，能买这一排小三轮车了，河蟹不但填饱了大家的肚子，同时也给当地村民带来了不小的经济效益。

买完了螃蟹，其实可以在家里“解决”了它们，但是我得让大家赚饱眼福，于是乎我决定去只有当地人才知道的“宝藏小店”——高丽烤肉城！

别看招牌不大，门口空旷的停车场早就挤的不行，这家小店的“魔力”可以让周边的食客们流连忘返，咱们进去看看？

作为一家嗷嗷正宗的朝鲜烤肉，这家小店的物价简直感人，一份炒饭十元，这在北京吃脏摊都够呛，但是在这家小店，十元的炒饭已经是主食的“顶配”了。最后我们点了满满一桌子，也才不到150元，这难不成就是传说中的捡便宜了？

但是还差一样！就是在市场买的大螃蟹！上菜！别看这螃蟹个儿不大，里面可是慢慢的蟹黄，啧啧啧，此时此刻写稿子的我，又馋了……

吃也吃了，喝也喝了，假期余额也不足了，最后给我的“大功臣”问界M7好好洗个澡，向它告个别，不得不说，这台车还真是慢慢的走到我的心里了……

给这台车总结一下吧：问界M7总体而言非常适合家用，底盘舒适，隔音也不错，最重要的是省油，省电，续航长，这对于有跑长途的朋友们来说非常的合适。它的配置也比较高，全车座椅加热通风按摩，一应俱全，鸿蒙车机表现极其亮眼，反应非常流畅。总而言之，这台车是那种让人越开越喜欢的类型。